当前位置:
找题吧
>
中式烹调师
高级中式烹调师
[单选题]
最容易引起淀粉糊精发生老化现象的温度是()。
A.0~10℃
B.10~20℃
C.20~30℃
D.30~40℃
参考答案与解析:
相关试题