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中式烹调师
高级中式烹调师
[多选题]
下列选项中关于木糖醇的正确叙述是()。
A.属于双糖甜味剂
B.从煤焦油中提炼加工而成
C.甜度低于蔗糖
D.不能转化为葡萄糖
E.不影响人体糖原的合成
参考答案与解析:
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