A.思想集中
B.刀具的种类
C.懂得营养学
D.刀法正确
[单选题]刀工操作的基本要求不包括()。A.思想集中B.刀具的种类C.懂得营养学D.刀法正确
[单选题]刀工操作的基本要求不包括( )。A.思想集中B.刀具的种类C.懂得营养学D.刀工准确
[多选题] 刀工的基本要求()。A . 整齐划一B . 配合烹调C . 清爽利落、断连分明D . 合理应用E . 物尽其用
[单选题]刀工基本要求的()影响菜肴在烹调环节中成熟、入味的程度。A .整齐划一B .清爽利落C .配菜烹调D .调谐形态
[多选题]反馈的基本要求不包括A.灵敏B.及时C.准确D.全面E.有力
[多选题]工合成材料处置层的基本要求包括()。A.土工合成材料无老化,外观应无破损,无污染B.土工合成材料应紧贴下承层,按设计和施工要求铺设、张拉、固定C.土工
[单选题]照明质量的基本要求不包括( )。A.照度均匀B.照度寿命C.照度合理D.限制眩光
[单选题]信息披露的基本要求不包括( )。A.全面性B.真实性C.时效性D.独立性
[单选题]选择样本的基本要求不包括()A . 明确规定总体B . 取样的有序性C . 合理的样本容量D . 取样的代表性
[单选题]恋爱伦理的基本要求不包括()。A . 爱情应该是恋人的内在逻辑和道义基础B . 把爱情作为婚姻的基础C . 处理好爱情与事业、友谊的关系D . 严肃对待婚前性行为