A.制作方法
B.切配
C.装盘
D.卤汁管理
[单选题]泡菜的()也是一门学问。A .制作方法B .切配C .装盘D .卤汁管理
[单选题]泡菜的()也是一门学问。A.制作方法B.切配C.装盘D.卤汁管理
[判断题] 人际交往中如何运用语言是一门学问,也是一门艺术。A . 正确B . 错误
[主观题]护理是一门学科,也是一门艺术。( )此题为判断题(对,错)。
[单选题]风险管理既是一门科学,也是一门艺术说明( )。A.定期评估.适时调整决策B.科学与艺术相结合C.风险管理决策的绩效在短期内不明显D.风险管理决策要考虑
[多选题] 衡量一门学问是不是学科的标准包括()。A . 要有特殊的研究对象B . 要有完整的理论体系C . 要有公认的方法论体系D . 要有代表性的人物
[多选题]衡量一门学问是不是学科的标准包括( )。A.要有特殊的研究对象B.要有完整的理论体系C.要有公认的方法论体系D.公认的专门术语
[单选题]接待顾客是一门学问,在迎宾问候之后应()。A . 观察,沟通B . 了解,追问C . 进行服务D . 预约