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中式烹调师
中级中式烹调师
[单选题]
电磁灶的热量主要来自于()。
A.电磁感应中涡流产生的热量
B.线圈中红外线产生的热量
C.原料与电磁场共振摩擦生热
D.线圈中远红外线产生的热量
参考答案与解析:
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