[单选题]

豌豆中的蛋白质属于()。

A.优质蛋白质

B.完全性蛋白质

C.半完全性蛋白质

D.不完全性蛋白质

参考答案与解析:

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豌豆中的蛋白质属于()。

[单选题]豌豆中的蛋白质属于()。A .不完全性蛋白质B .半完全性蛋白质C .优质蛋白质D .完全性蛋白质

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    [多选题]()中的蛋白质属于完全蛋白质。A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮

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