[单选题]

以下芡色的运用错误的是()。

A.鲍汁鹅掌浅红芡

B.红烧鲍鱼金红芡

C.甘露石斑块蛋黄芡

D.姜芽鸭片嫣红芡

参考答案与解析:

相关试题

以下芡色的运用错误的是()。

[单选题]以下芡色的运用错误的是()。A.鲍汁鹅掌浅红芡B.红烧鲍鱼金红芡C.甘露石斑块蛋黄芡D.姜芽鸭片嫣红芡

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  • 以下关于芡色的讨论,正确的是()。A芡色就是指芡的色泽

    [单选题]以下关于芡色的讨论,正确的是()。A.芡色就是指芡的色泽A.错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量B.红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡C.由咖喱调出的是深黄芡。

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  • 以下关于芡色的讨论,正确的是()。

    [单选题]以下关于芡色的讨论,正确的是()。A.芡色就是指芡的色泽B.错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量C.红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡D.由

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  • 以下关于芡色的讨论,正确的是()。

    [单选题]以下关于芡色的讨论,正确的是()。A.芡色就是指芡的色泽B.错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量C.红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡D.由

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  • 以下关于芡色的讨论,正确的是()。

    [单选题]以下关于芡色的讨论,正确的是()。A.芡色就是指芡的色泽B.错用芡色既不美观,又影响菜肴的质量C.红芡又分大红芡、深红芡、浅红浅、紫红芡、嫣红芡D.由

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  • 粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()

    [判断题]粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()A.对B.错

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  • 粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()

    [判断题]粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()A.对B.错

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  • 粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()

    [判断题]粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()A.对B.错

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  • 粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()

    [判断题]粤菜的芡色分红芡、黄芡、白芡、清芡、青芡、黑芡等六大类。()A.对B.错

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  • 下面关于motor函数运用错误的一项是()。

    [单选题]下面关于motor函数运用错误的一项是()。A .motor(DJ1,f,50)B .motor(DJ2,f,50)C .motor(r,f,50)D . D.motor(rl,f,50)

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  • 以下芡色的运用错误的是()。