A.烹调
B.烹制
C.料理
D.炊事
[单选题]在宋代出现的含义与烹饪基本相同的词是()。A .烹调B .烹制C .料理D .炊事
[单选题]在宋代出现的含义与烹饪基本相同的词是()。A.烹调B.烹制C.料理D.炊事
[判断题] 《周易•鼎》中出现“烹饪”一词,唐代出现“料理”一词,宋代出现“烹调”一词。A . 正确B . 错误
[单选题]与闸阀用途基本相同的是()。A . 调节阀B . 止回阀C . 截止阀D . 安全阀
[单选题]闸阀与()的用途基本相同。A .调节阀B .逆止阀C .截止阀
[单选题]裙边铣鞋与()的结构基本相同。A . 内铣鞋B . 外铣鞋C . 平底磨鞋D . 梨形磨鞋
[判断题] 干烧与红烧基本相同。A . 正确B . 错误
[多选题] 欢迎词、欢送词、答谢词的写法基本相同,都包括下列哪几部分()。A .标题B .称谓C .正文D .结尾
[单选题]在“五岳”的基础之上宋代出现了几镇()?A .3.0B .4.0C .5.0D .6.0
[多选题] 宋代出现的论述盆石的专著有()A .《宣和石谱》B .《石谱》C .《渔阳公石谱》D . D.《云林石谱》E .《素园石谱》