[问答题]

导游小彭在接待游客用餐时,没有对客人禁忌进行了解,结果导致一游客用餐后对某类果蔬的过敏,请问小彭有何不足之处,应该如何对旅客患病进行预防?

参考答案与解析:

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[问答题]导游小彭在接待游客用餐时,没有对客人禁忌进行了解,结果导致一游客用餐后对某类果蔬的过敏,请问小彭有何不足之处,应该如何对旅客患病进行预防?

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    [试题]游客用餐后,地陪应征求游客对用餐环境、餐饮质量的__________,将信息及时__________给餐厅,以便其改进菜肴质量。

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    [多选题]以下导游对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是( )。A.游客要求外出自费品尝风味,应予以协助B.游客在抵达后提出特殊饮食要求,应婉言拒绝C.健康的

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  • 由于团友内部不合,有游客提出要单独用餐时,导游应该( )。

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    [单选题]由于团友内部不合,有游客提出要单独用餐时,导游应该( )。A.请领队在团内调解,妥善处理B.劝解无效,可让其自己点菜,并退还未享受的综合服务费C.劝解无效,可让其自己点菜,但不退还未享受的综合服务费D.告诉这名游客团队旅游者不能离团单独用餐

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  • 以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是()。

    [多选题]以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中,正确的是()。A.游客要求外出自费品尝风味,应予以协助B.游客在抵达后提出特殊饮食要求,应婉言拒绝C.健康

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