染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。（）

[判断题]染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。（）A.对B.错

[判断题]生物性污染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。（）A.对B.错

[判断题]生物性污染包括微生物、病毒，以微生物污染更常见。（）A.对B.错

[单选题]无菌操作的目的是A．防止微生物污染B．除去微生物C．杀灭微生物D．减少微生物E．以上均错误

[多选题]微生物污染主要包括（）A.细菌的污染B.细菌毒素的污染C.真菌的污染D.真菌毒素的污染E.病毒的污染

[多选题] 微生物污染主要包括（）A .细菌的污染B .细菌毒素的污染C .真菌的污染D . D.真菌毒素的污染E .病毒的污染

[多选题]微生物污染主要包括（）A.细菌的污染B.细菌毒素的污染C.真菌的污染D.真菌毒素的污染E.病毒的污染

[名词解释] “微生物污染”

[多选题] 食品被致病微生物污染后，会引起食物中毒。常见的致病微生物包括（）。A .沙门氏菌；B .葡萄球菌；C .肉毒杆菌；D .黄曲霉。

[问答题] 什么是微生物，微生物有何特点？常见的微生物有哪些种类？