下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（　　）。

[单选题]下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（ ）。

[单选题]下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（　　）。A.花生四烯酸，C18：3B.亚油酸，C18：1C.花生四烯酸，C20：3D.亚麻酸，C18：3

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。A . 亚油酸B . 油酸C . 花生四烯酸D . α-亚麻酸E . 二十碳五烯酸（EPA.

[单选题]不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是A.亚油酸B.油酸C.花生四烯酸D.α－亚麻酸E.二十碳五烯酸（EPA）

[填空题] 脂肪酸按照饱和度不同，分为（）、单不饱和脂肪酸和酸。

[主观题]脂肪酸按其饱和度可分为__________、单不饱和脂肪酸和__________。

[判断题] 脂肪酸按其氢键的不同饱和度，可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。A . 正确B . 错误

[单选题,A1型题] 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为（）A . 1：1：1B . 1：2：1C . 1：1：2D . 2：1：1E . 1：2：2

[填空题] 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。

[单选题]膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）A .1：1：1B .1：2：1C .1：1：2D .2：1：1