餐饮企业每一餐位平均营业收入，反映的是（）

[单选题]餐饮企业每一餐位平均营业收入，反映的是（）A.美味就餐者的消费额B.企业每位员工的营业收入C.每个餐座的平均营业收入D.企业每位员工对于于每个餐座的营

[单选题]餐饮企业每一餐位平均营业收入，反映的是（）A.美味就餐者的消费额B.企业每位员工的营业收入C.每个餐座的平均营业收入D.企业每位员工对于于每个餐座的营

[单选题]餐饮企业每一餐位平均营业收入，反映的是（）A.美味就餐者的消费额B.企业每位员工的营业收入C.每个餐座的平均营业收入D.企业每位员工对于于每个餐座的营

[多选题] 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮企业必须（）。A . 改善就餐环境B . B增加服务项目C .延长营业时间D .提高餐位利用率E . 增加就餐客人的人均消费额

[多选题] 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。A .改善就餐环境B .增加服务项目C .延长营业时间D .提高餐位利用率

[单选题]构成餐饮企业食品销售收入的因素有：餐位数量.餐位利用率以及（）。A . 厨师水平B . 餐位消费水平C . 管理水平D . 菜品研发水平

[单选题]餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中（）是餐饮企业筹备阶段的第一项工作A.经营管理者自身状况定位分析B.餐饮经营环境的调研与分析C.餐饮消费情况调查分析D

[单选题]餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中（）是餐饮企业筹备阶段的第一项工作A.经营管理者自身状况定位分析B.餐饮经营环境的调研与分析C.餐饮消费情况调查分析D

[单选题]餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中（）是餐饮企业筹备阶段的第一项工作A.经营管理者自身状况定位分析B.餐饮经营环境的调研与分析C.餐饮消费情况调查分析D

[单选题]餐饮企业营业筹备阶段的业务流程中（）是餐饮企业筹备阶段的第一项工作A.经营管理者自身状况定位分析B.餐饮经营环境的调研与分析C.餐饮消费情况调查分析D