A.脂肪酸败
B.蛋白质腐败
C.蔬菜的腐败
D.碳水化合物酸败
[单选题]挥发性碱基总氮用于鉴定()。A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.蔬菜的腐败D.碳水化合物酸败
[单选题]挥发性碱基总氮用于鉴定()。A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.蔬菜的腐败D.碳水化合物酸败
[问答题]挥发性碱基总氮(TVBN)
[单选题]挥发性盐基总氮用于鉴定( )。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 挥发性盐基总氮用于鉴定()。A . 脂肪酸败B . 蛋白质腐败C . 蔬菜的腐败D . 碳水化合物酸败E . 肉类腐败
[单选题]挥发性盐基总氮用于鉴定( )。A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.蔬菜的腐败D.碳水化合物酸败E.肉类腐败
[单选题]挥发性盐基总氮用于鉴定( )。A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.蔬菜的腐败D.碳水化合物酸败E.肉类腐败
[单选题]挥发性盐基总氮用于鉴定( )。A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.蔬菜的腐败D.碳水化合物酸败E.肉类腐败
[单选题]挥发性盐基总氮用于测定A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.碳水化合物腐败D.蔬菜的腐败E.水果的腐败
[单选题]挥发性盐基总氮用于测定A.脂肪酸败B.蛋白质腐败C.碳水化合物腐败D.蔬菜的腐败E.水果的腐败