以下哪几种食物属于提供蛋白质的辅食（）。

[多选题]以下哪几种食物属于提供蛋白质的辅食（）。A.肉类B.蛋类C.奶类D.蔬菜E.豆制品

[问答题] 蛋白质的交联有哪几种？

[问答题] 肌原纤维中的蛋白质有哪几种？

[问答题] 构成小麦蛋白质的蛋白主要有哪几种？

[多选题] 所有蛋白质均含有下列哪几种元素？（）A . 碳B . 氢C . 氧D . 氮E . 硫

[问答题] 引起蛋白质沉淀的主要方法有哪几种？

[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有A.肉类B.谷类C.豆类D.蔬菜类E.蛋类

[多选题] 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）.A . 肉类B . 谷类C . 豆类D . 蔬菜类E . 蛋类

[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有A.肉类B.谷类C.豆类D.蔬菜类E.蛋类

[填空题] 辅食全日供给蛋白质（）g，提供总能量在（）kcal。