下列选项中，以酿酒工艺特点命名的酒品有（）。

[单选题]以产地命名的酒有（）。A .青梅酒B .红葡萄酒C .泸州大曲D .黑啤酒

[多选题] 下列以地名命名的酒是（）A . 马提尼B . 自由古巴C . 曼哈顿D . 红粉佳人

[多选题] 下列选项中，可用于酿酒的原料有（）A . 麦类B . 玉米C . 稻米D . 高粱E . 薯类

[问答题] 以工艺命名的宝石有哪些？

[单选题]特型酒制曲酿酒工艺是采用多菌种（）发酵法。A .自然B .选择C .培养D .控制

[单选题]山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A .芝麻B .高粱C .葡萄D .苹果

[单选题]中国酒，酿酒所用原料不同，酒的特点也不同，由此可将中国酒分为（）A . 四大类B . 五大类C . 六大类D . 七大类

[主观题]根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）

[单选题]下列选项中，以葡萄为原料的蒸馏酒是（）。A . 金酒B . 劳姆酒C . 白兰地D . 伏特加

[多选题] 全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一。A .米香型B .豉香型C .特型