A . 四大类
B . 五大类
C . 六大类
D . 七大类
[单选题]中国酒酿酒所用原料不同,特点也不同,由此可将其分为()。A .四大类B .五大类C .六大类D .七大类
[单选题]中国酒酿酒所用原料不同,特点也不同,由此可将其分为()大类。A . 四B . 五C . 六D . 七
[单选题]葡萄酒按其颜色不同可将酒分为()。A . 红、白、玫瑰红葡萄酒B . 干白、干红、半干葡萄酒C . 甜、半甜、干D . 白、甜、红葡萄酒
[填空题] 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()
[单选题]发酵酒是指用酿酒原料()制成的酒液。A . 蒸馏B . 发酵C . 配制D . 勾兑
[单选题]中国酒按酿酒方法分类,常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于()酒。A .蒸馏B .发酵C .配制D .勾兑
[单选题]由于酿酒所用(),因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。A . 时间不同B . 原料不同C . 发酵方法不同D . 色泽不同
[判断题] 发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。A . 正确B . 错误
[填空题] 中国酒按()分为高度酒、中度酒、低度酒三类。
[多选题] 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()A . 发酵酒B . 蒸馏酒C . 配制酒D . 原浆酒