A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B.糖精、甘草、甜味菊苷
C.硝酸盐、亚硝酸盐
D.硫磺、亚硫酸钠
E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]食品发色剂有( )。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]食品发色剂有( )。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品发色剂有()。A . 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B . 糖精、甘草、甜味菊苷C . 硝酸盐、亚硝酸盐D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题,B1型题] 我国常用的食品发色剂有()A . 苯甲酸、山梨酸、丙酸B . 糖精、甘草、甜味菊甙C . 硝酸盐、亚硝酸盐D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
[填空题] 发色剂在食品中的作用();()、产生特殊风味。
[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是()A . 维生素AB . 维生素CC . 维生素B1D . 维生素B6E . 叶酸
[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是A.维生素AB.维生素CC.维生素B1D.维生素B6E.叶酸
[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是( )。A.维生素AB.维生素CC.维生素B1D.维生素B6E.叶酸
[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是( )。A.维生素AB.维生素CC.维生素B1D.维生素B6E.叶酸
[单选题]可作为食品添加剂中的发色助剂是( )。A.维生素AB.维生素CC.维生素B1D.维生素B6E.叶酸