[单选题]

食品卫生标准中规定的微生物指标有

A.菌落总数、大肠菌群和2种致病菌

B.菌落总数、大肠菌群和4种致病菌

C.菌落总数、大肠菌群和1种致病菌

D.菌落总数、大肠菌群和3种致病菌

E.菌落总数和大肠菌群

参考答案与解析:

相关试题

食品卫生标准规定微生物的检测指标有

[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有A.菌落总数B.蜡样芽胞杆菌计数C.大肠菌群D.四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)E.产气荚膜

  • 查看答案
  • 食品卫生标准规定微生物的检测指标有

    [多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有A.菌落总数B.蜡样芽胞杆菌计数C.大肠菌群D.四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)E.产气荚膜

  • 查看答案
  • 食品卫生标准中的微生物指标不包括

    [单选题]食品卫生标准中的微生物指标不包括A.致病菌B.病毒C.细菌总数D.大肠菌群E.霉菌

  • 查看答案
  • 试述食品卫生微生物指标有哪些?

    [问答题] 试述食品卫生微生物指标有哪些?

  • 查看答案
  • 空气微生物卫生标准的指标有()、()。

    [填空题] 空气微生物卫生标准的指标有()、()。

  • 查看答案
  • 食品卫生标准中有哪些微生物学的指标?有哪些食品卫生学意义?

    [问答题] 食品卫生标准中有哪些微生物学的指标?有哪些食品卫生学意义?

  • 查看答案
  • 食品卫生标准中规定的微生物指标有A、菌落总数、大肠菌群和2种致病菌B、菌落总数、

    [单选题]食品卫生标准中规定的微生物指标有A.菌落总数、大肠菌群和2种致病菌B.菌落总数、大肠菌群和4种致病菌C.菌落总数、大肠菌群和1种致病菌D.菌落总数、大肠菌群和3种致病菌E.菌落总数和大肠菌群

  • 查看答案
  • 微生物指标、理化指标、()是衡量食品卫生的标准。

    [填空题] 微生物指标、理化指标、()是衡量食品卫生的标准。

  • 查看答案
  • 微生物指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。

    [填空题] 微生物指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。

  • 查看答案
  • 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有

    [单选题]食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量

  • 查看答案
  • 食品卫生标准中规定的微生物指标有