[单选题]酥油茶是（）的饮品。A . 傣族B . 维吾尔族C . 藏族D . 白族
[单选题]乌龙茶的品质特征是（）。A . 绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘B . 红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓C . 黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口D . 清汤绿叶香高味醇
[单选题]TYJL-Ⅲ型计算机联锁屏幕上的轨道区段显示（）光带，表示进路在锁闭状态。A .红色B .白色C .绿色D .黄色
[单选题]冲泡乌龙茶时，选用公道杯是为了（）。A . 香气一致B . 茶汤均匀C . 分茶方便D . 分茶快速
[单选题]据《茶经》，木杓一般用（）为之。A . 枣木B . 松木C . 梨木D . 桃木
[单选题]《茶经・七之事》引《夷陵图经》提及产茶的山名，下列不属于其中的是（）A . 黄牛B . 荆门C . 女观D . 玉峰
[判断题] 我国是世界上最早利用茶树的国家。A . 正确B . 错误
[单选题]杭州出产的茶叶是几等品？（）A . 上B . 次C . 下D . 又下
[填空题] 茶道的兴衰总是和国运的兴亡紧密相联，新中国成立后，尤其是改革开放后，中国茶道开始从衰微走向复兴，正在掀起一股（）的热潮。
[单选题]以下城市中被誉为“茶都”的是（）。A . 北京B . 上海C . 成都D . 杭州
[判断题] 按四部分类法，《茶经》属经类。A . 正确B . 错误
[单选题]宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。A . 专题B . 地域C . 汇编D . 综合
[判断题] 巴川峡山的穿是竹子做的。A . 正确B . 错误
[单选题]《茶经》说草木并在一起的“荼”字出自（）A . 《本草》B . 《开元文字音义》C . 《尔雅》D . 《玉篇》
[单选题]西南蜀地方言，对茶的称呼是（）A . 檟B . 蔎C . 茗D . 蕙
[多选题] 下列《茶经·七之事》的记载，可以让后人初步了解茶叶贸易情况的有（）A . 闻南方有蜀妪作茶粥卖，为廉事打破其器具。又卖饼于市，而禁茶粥以困蜀姥何哉？B . 芳茶冠六清，溢味播九区。人生苟安乐。兹土聊可娱。C . 晋元帝时，有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之。D . “今西园卖醯、面、蓝子、菜、茶之属，亏败国体。”E . 寂寂掩高阁，寥寥空广厦。待君竟不归，收领今就槚。
[单选题]（）被称为是“茶圣”，其著作为（）。A . 杜甫，《茶经》B . 卢仝，《茶录》C . 陆羽，《茶经》D . 李白，《茶录》
[单选题]《茶经》提到因六气过度而得疾病，即“六疾”。所谓六气，不包括（）A . 阳B . 雨C . 明D . 云
[判断题] 《茶经》最后一卷名曰“茶之图”，汇集了历代饮茶图。A . 正确B . 错误
[多选题] 茶在作为普遍的饮料之前，还被用作（）A . 药用B . 食用C . 祭祀用D . 美容用
[判断题] 《茶经》全书共有十一章。A . 正确B . 错误
[判断题] 据《茶经》可知，煮茶以江水为上。A . 正确B . 错误
[单选题]以下饮品中，被称为“国饮”的是（）。A . 酒B . 茶C . 可乐D . 果汁
[判断题] 饮茶可以“荡昏寐”，即可以令人神智清醒。A . 正确B . 错误
[判断题] 晋灭吴，吴主孙亮投降，被封为“归命侯”。A . 正确B . 错误
[判断题] “黄金满籝，不如一经”一语出自《史记》。A . 正确B . 错误
[多选题] 以山水煮茶，以（）为上。A . 石池快流者B . 乳泉慢流者C . 乳泉快流者D . 石池慢流者E . 湍急涧水
[单选题]陆羽在《茶经》中提出的哪样道德观为广大茶人所信奉？（）A . 天人合一B . 和静怡真C . 仁者爱人D . 精行俭德
[单选题]下令贡茶“罢选龙团”的皇帝是（）。A . 明太祖朱元璋B . 明成祖朱棣C . 元世祖D . 清世祖