勾芡的作用之一是可以增加菜肴的（）。

[单选题]汤的主要作用是增加菜肴的（）。A.苦味B.咸味C.鲜味D.香味

[单选题]汤的主要作用是增加菜肴的（）。A.苦味B.咸味C.鲜味D.香味

[单选题]汤的主要作用是增加菜肴的（）。A.苦味B.咸味C.鲜味D.香味

[单选题]桥台的作用之一是（ ）。A．连接桥跨与路基B．连接相邻桥跨C．连接立柱和承台D．连接台帽与基础

[单选题]桥台的作用之一是（）A . 连接两相邻的桥跨结构B . 连接立柱与承台C . 连接桥梁与路堤D . 连接台帽与基础

[单选题]桥台的作用之一是（ ）。A．连接桥跨与路基B．连接相邻桥跨C．连接立柱和承台D．连接台帽与基础

[单选题]调味的作用之一是（）。A .增加美味，保持本色B .增加美味，确定口味C .保持本色，确定口味D .保持本色，提高滋味

[单选题]烹的作用之一是（）。A.杀菌消毒B.增进美味C.确定口味D.降低成本

[单选题]烹的作用之一是（）。A.杀菌消毒B.增进美味C.确定口味D.降低成本

[单选题]库存在企业中的作用之一是可以平衡（）A .价格和定货周期的波动B .定货量和定货点的波动C .采购和运输的波动D .供应与需求的波动