餐巾折花与单手托盘是我国餐饮服务中由来已久的做法。

[填空题] 春节贴“（）”字，是我国民间由来已久的风俗。

[单选题]传销组织在国外由来已久，被称为（）.A . 蓝衣社B . 精英团C . 金领社区D . 老鼠会

[填空题] 餐饮服务六大基本技能为：托盘、（）、斟酒、上菜、分菜、折花。

[单选题]战略一词由来已久，在《辞海》上解释为（）A . 对战争全局的筹划和指导B . 对一场战斗打法的安排C . 军事指挥员的指挥艺术D . 官兵共谋战争胜利的方式

[问答题] 餐巾折花的基本方法？

[多选题] “餐巾折花”具有（）的作用。A .擦试餐具B .识别标致C .渲染气氛D .美化环境

[单选题]我国关于建设征收土地的立法由来已久，《关于国家建设征用土地办法》、《国家建设征用土地办法》和《国家建设征用土地条例》规定，正确的是（）。A . 征地补偿是支付地价B . 征地补偿不是支付地价，而是对原土地所有者在土地上的投入、搬迁安置、地上附着物的一次性补偿C . 征地补偿，不是对原土地所有者在土地上的投入、搬迁安置、地上附着物的一次性补偿D . 征地补偿，只有对原土地所有者在土地上的投入、搬迁安置、地上附着物和尚未到收获期的农作物的一次性补偿

[单选题]以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是（）。A . 鸵鸟B . 白鹤C . 彩蝶纷飞D . 和平鸽

[问答题] 餐巾折花注意事项？

[单选题]餐巾折花可以烘托（）氛围。A . 用餐B . 环境C . 主题D . 餐台