服务员可以通过()来了解客人口味及饮食需求
A .观察客人的言谈举止
B .询问客人的年龄
C .询问客人的职业
D .观察客人的国籍
[单选题]通过餐厅服务员的()服务,可以让客人达到满意的目的。A . 热情B . 娴熟C . 主动D . 周到
[单选题]通过餐厅服务员的()服务,可让客人感到满意。A . 热情B . 娴熟C . 主动D . 周到
[单选题]当服务员与客人交谈时,(),客人会觉得服务员很无礼。A .双手放在背后B .双手自然下垂于体侧C .双手交叉于腹前D .双手交叉于胸前
[问答题] 客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回答?
[单选题]餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。A .谦虚恭敬B .温良恭俭让C .关心爱护D .爱戴尊敬
[单选题]餐厅服务中关于服务员要主动向客人问好等规定都有考虑客人()需求。A . 安全需求B . 社会群体感需求C . 受尊重D . 自我实现
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()A .认知率B .认同率C .认可率D .任选率
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()。A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 任选率
[单选题]当客人与客人交谈时,服务员()。A . 可随意插话B . 不可随意插话C . 可趋前旁听D . 可以打断客人谈话
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品的特色,可以提高客人的()A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 认选率