[单选题]

有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是( )

A.主链骨架呈锯齿状

B.氨基酸侧链交替位于锯齿状结构的上下方

C.β-折叠的肽段之间不存在化学键或作用力

D.肽链充分伸展

E.β-折叠既有反向平行式结构,也有同向平行式结构

参考答案与解析:

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