当前位置： 找题吧 >  二级营养师 公共营养师
[填空题]

食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和（）。

参考答案与解析：

相关试题

食品腐败变质的原因主要有( )

[单选题]食品腐败变质的原因主要有( )A．环境因素B．存放时间太长C．微生物作用D．食品本身的组成和性质

  • 查看答案

    • 食品腐败变质的原因主要有()。

    [单选题]食品腐败变质的原因主要有()。A．环境因素B．存放时间太长C．微生物作用D．食品本身的组成和性质

  • 查看答案

    • 食品腐败变质的原因主要有()。

    [多选题] 食品腐败变质的原因主要有()。A . 环境因素B . 存放时间太长C . 微生物作用D . 食品本身的组成和性质E . 食物的生熟程度

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）

    [单选题,A2型题,A1/A2型题] 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）A . 细菌B . 真菌C . 酵母D . 病毒E . 以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是A.细菌B.霉菌C.酵母D.病毒E.以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是A.细菌B.霉菌C.酵母D.病毒E.以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。A . 细菌B . 霉菌C . 酵母D . 病毒E . 以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是A.细菌B.霉菌C.酵母D.病毒E.以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是A.细菌B.霉菌C.酵母D.病毒E.以上都不是

  • 查看答案

    • 致使食品发生腐败变质的主要微生物是

    [单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是A.细菌B.霉菌C.酵母D.病毒E.以上都不是

  • 查看答案

    • 食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和（）。