[填空题]

使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。

参考答案与解析:

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使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是( )含量较低。

[单选题]使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是( )含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸

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    [单选题]谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白+谷蛋白E.以上都不是

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    [单选题]谷类蛋白质组成中,氨基酸含量相对较低的是(  )。A.色氨酸B.蛋氨酸C.赖氨酸D.苏氨酸

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    [单选题]谷类蛋白质组成中,氨基酸含量相对较低的是()。A.色氨酸B.蛋氨酸C.赖氨酸D.苏氨酸

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  • 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因()是含量较低。