分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后（）依次分送。

[单选题]中餐宴会分菜服务一般按（）、副主宾、主人，然后按顺时针方向依次进行。A . 男宾B . 女宾C . 副主人D . 主宾

[判断题] 西餐斟酒的顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人。A . 正确B . 错误

[判断题] 西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。A . 正确B . 错误

[单选题]对来自（）国家的客人，应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。A . 非洲B . 欧美C . 东南亚D . 南美

[单选题]单桌宴会上主宾位与副主宾的右侧分别为（）席位。A . 夫人B . 贵宾C . 翻译D . 陪同

[填空题] 餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾夫人安排在主人的（），其他人员从左至右依次排列。

[填空题] 中餐宴会斟酒的顺序是：先斟倒主宾，后斟倒（），然后按（）方向为其他宾客斟倒。

[问答题] 宴请时，主宾应位于主人的哪个位置？

[单选题]西式宴会正式开始的标志是（ ）。A．主人拿起餐巾B．主人拿起餐具C．主宾拿起餐具D．主人坐到餐桌前

[判断题] 在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。A . 正确B . 错误