A . 正确
B . 错误
[单选题]餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。A . 一天一换B . 一餐一换C . 无须更换D . 视情况而定
[单选题]()是餐厅常使用的棉织品。A .台布、口布、小毛巾、托盘垫布B .缎织桌裙、台布、口布C .小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫D .乔其沙桌裙、小毛巾
[单选题]()不是餐厅使用的棉织品。A .小毛巾B .台布、口布C .丝绒桌裙D .托盘垫布
[单选题]西餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。A . 3-6B . 5-9C . 7-10D . 6-12
[单选题]中餐厅棉织品中台布、餐巾的配置比例为()PAR。A . 3-6B . 5-9C . 6-12D . 8-15
[单选题]餐厅使用的棉织品主要有()。A .台布、餐巾B .台布、桌裙C .台布、软绒垫D .台布、垫布
[单选题]餐巾布有棉织品和化纤织品,两者的区别是()。A . 棉织品比化纤织品吸水性好B . 棉织品比化纤织品的弹性好C . 棉织品比化纤织品的去污性差D . 棉织品比化纤织品造型效果差
[单选题]餐厅棉织品的卫生要求是()。A .客用小毛巾一用一消B .台布的更换视情况而定C .餐巾无须消毒D .客用小毛巾一可人一消
[单选题]下列选项中,()是餐厅常用的棉织品。A .化纤台布、口布B .小毛巾、台布、口布、托盘垫布C .麻纱桌裙、小毛巾D .毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫