以下茶水服务过程正确的是（）

[单选题]中餐茶水服务时，应注意（）。A . 壶嘴不可对着客人摆放B . 壶嘴不可对着主人放C . 壶嘴应对着主人放D . 壶嘴应对着主人放

[问答题] 服务员在斟倒茶水时，茶水洒到宾客手机上，怎办？

[多选题] 在服务过程中，以下说法正确的是（）。A . 用户不理解或者没有看清我们的回复时，我们可以使用反问句、质问句和用户再次明确提醒用户注意看我们服务的内容。B . 云平台系统公告内容不可以直接复制原封不动发送给用户C . 在遇到不是自己受理的业务时，可以明确告知用户问错人了，请重新点击在线客服联系其他人D . 支付宝云服务培训的相关PPT内容、云后台截图记录不可直接提供给用户

[单选题]下列关于正餐服务步骤的排序正确的是哪项（）？（1）问候客人（2）递送茶水（3）撤台（4）酒水服务（5）送别客人（6）餐间服务（7）结帐服务（8）上菜服务（9）点菜服务A . （1）（2）（9）（8）（4）（6）（7）（3）（5）B . （1）（2）（9）（8）（4）（6）（7）（5）（3）C . （1）（2）（9）（4）（8）（6）（7）（3）（5）D . （1）（2）（9）（4）（8）（6）（7）（5）（3）

[单选题]会议服务中每隔（）查看客人是否需要服务，例如：添茶水等。A .10分钟B .15分钟C .5分钟D .20分钟

[单选题]长航线下降前（）分钟进行机上加茶水服务。A . 30B . 40C . 45D . 20

[单选题]以下对生产和服务提供过程的确认说法正确的是（ ）。

[单选题]古人泡茶注重用水，以下被视为上等茶水的是（）A . 山泉水B . 江河水C . 井水D . 雪融水

[填空题] 休息室服务员对（）礼貌问候后，提供茶水、点心或水果服务。

[单选题]在音乐茶座提供服务时销售的饮料、茶水、鲜花等，应按（）。A . 按销售货物缴纳增值税B . 按服务业中饮食业缴纳营业税C . 按娱乐业缴纳营业税D . 按文化体育业缴纳营业税