制冰机清洗时要拔掉电源插头，用（）将剩存冰块清理出，放入清洁冰桶内。

[单选题]清洗制冰机时使用（）清洁。A .清水B .经稀释的清洁剂C .洗洁精D .消毒水

[单选题]制冰机的清洁保养，要着重清洁（）区域和角落。A . 制冷B . 制冰C . 进水D . 储冰

[单选题]服务员在从制冰机中取冰时，应该用（）。A . 手B . 筷子C . 勺子D . 专用冰铲

[填空题] 清洗微波炉时，要拔下电源插头，用软布蘸取溶有中性清洁剂的（）水，擦拭微波炉内部表面、炉门正反面及炉门开口处。切勿使用金属刷清洗，以免划伤。

[单选题]制冰机是由于制造冰块的设备，多用于（）、酒吧和餐厅。A . 水吧B . 西餐厅C . 咖啡厅D . 饮品吧

[单选题]清洁制冰机要求（）才能恢复制冰工作。A . 机内无异味、无杂物、机外整洁干净B . 机内壁干净、无异味、机外整洁干净C . 机内无杂物、机外干净D . 机内壁干净，玻璃窗户干净

[填空题] 双桶洗衣机的电源插头、插座接触不良，可引起渗水、（）的故障。

[单选题]制冰机由于（）不同，因此一次产冰量也不同。A . 型号B . 产地C . 颜色D . 形状

[单选题]餐厅的制冰机应由（）。A . 专人操作B . 服务员操作C . 管理员操作D . 专业人员操作

[单选题]我国常用的制冰设备有直接制冰设备（片冰机、板冰机、管冰机、快速制冰机等），间接制冰设备（有盐水池制冰）。我国北方地区还有冬季冰窖储藏天然大块冰，供夏季