A . 介绍餐厅
B . 引路
C . 介绍菜式
D . 安排座位
[单选题]餐厅已满员时迎宾员应对客人说()。A .里边没有座位了B .等着吧,没地方C .待会儿D .请稍等,我马上为您安排
[多选题] 属于迎宾员工作职责的是()。A . 接受或婉拒客人的预订B . 按本餐厅要求摆台,并做好开餐前的准备工作C . 积极参加培训,不断提高自己的综合素质和业务能力D . 做好结账收款工作
[单选题]中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,引领客人到适当的座位。A . 左前方1米B . 左前方2米C . 右前方1米D . 右前方2米
[单选题]跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在()的餐位。A . 靠窗口或靠门口B . 显眼位置C . 均匀分配D . 靠近餐厅
[单选题]下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。A.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务B.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏茶用具C.帮助宾客存放衣
[单选题]大门应接员主要职责是负责来电客人的大门()工作。A . 服务B . 迎送C . 接待D . 清洁
[单选题]开餐前()分钟,迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。A . 3B . 5C . 6D . 10
[填空题] 在客人到达前()分钟,迎宾领位员、桌面服务员和跑菜员、酒水员进入各自的服务区域,坚守岗位。
[判断题]茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。()A.对B.错
[单选题]当客人走向餐厅约()处时,迎宾员应面带笑容,拉门迎客并热情问候。A . 3mB . 5mC . 0.5mD . lm