上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是（）。

[单选题]上桌时跟葱段和甜面酱味碟并带荷叶饼的菜是（）。A . 锅烧肘子B . 干炸里脊C . 清蒸鲥鱼D . 清拌白肉

[单选题]上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。A . 煎蟹盒B . 炸响铃C . 炸黄雀D . 桂花鱼条

[单选题]上桌时跟大葱和猪酱味碟，并带荷叶饼及小烧饼的菜是（）。A . 锅烧肉B . 叉烧乳猪C . 炸腰果D . 红油鸡块

[单选题]上桌时跟卤虾油味碟的菜是（）。A . 软里脊B . 香酥鸭C . 炸虾串D . 油爆双脆

[单选题]上桌时跟鲜姜丝味碟的菜是（）。A . 脆黄鳝B . 油炸板鱼C . 锅烧鸭D . 卷筒四丝

[单选题]上桌时跟南乳汁味碟的菜是（）。A . 吊烧龙岗鸡B . 吊烧南乳鸡C . 红烧大群翅D . 清炒时蔬

[单选题]上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是（）。A . 北京烤鸭B . 清炸鸡珍肝C . 香酥鸡D . 油爆双脆

[单选题]上桌时跟芥末香汁味碟的菜是（）。A . 香酥飞龙B . 白沾飞龙C . 软炸飞龙脯D . 软炸山鸡卷

[单选题]上桌时跟辣酱油味碟的菜是（）。A . 油炸鸡块B . 软炸鱼丁C . 炸猪排D . 软炸腰花

[单选题]上桌时跟番茄沙司味碟的菜是（）。A . 馅心鱼排B . 一品脆皮蟹C . 花椒鹅块D . 高丽鱼片