啤酒的贮存温度应在（）左右。

[单选题]高级啤酒的饮用温度在（）左右。A .3℃B .8℃C .12℃D .19℃

[单选题]熟啤酒的保存温度最好在（）℃左右A . 10B . 12C . 14D . 16

[填空题] 常温贮存的温度通常应在（）℃，湿度在50%～60%。

[单选题]管荒煤气温度应在（）左右A .50℃B .90℃C .600℃D .150℃

[单选题]复制琼脂阴模时，琼脂的温度应在 ( )A．27℃左右B．37℃左右C．47℃左右D．57℃左右E．67℃左右

[单选题]鲜奶油应在4.5℃左右的温度（）效果最佳。。A .调制B .制作C .搅打D .成熟

[填空题] 中暑降温通常应在_______内使直肠温度降至______左右。

[单选题]给仔犬补饲时，饲料的温度应在（）左右。A .25~30℃B .37℃C .35℃D .37~38℃

[填空题] 上面啤酒发酵温度较下面啤酒发酵温度（）（高/低）。

[单选题]集体用餐配送的食品应在什么温度条件下贮存和运输：（）A .<10℃或>60℃B .20℃～30℃C .30℃～40℃D .40℃～50℃