葡萄酒的酒精体积分数通常为（）－16%。

[单选题]葡萄酒酒精体积分数通常为（）。A .8%-16%B .12%-16%C .16%-24%D .22%-33%

[单选题]国标中葡萄酒酒精度（20℃）（体积分数）的理化要求是≥（）。A . 6%B . 7%C . 8%D . 9%

[问答题] 计算题：欲将15ml体积分数为40%的硝酸酒精溶液全部配成体积分数为2%的硝酸酒精溶液，需要添加多少毫升酒精？

[单选题]将95%（体积分数）酒精稀释成70%（体积分数）酒精，应取原液体积（），加水使总体积成95份。A .25B .70C .65D .30

[单选题]葡萄酒是用成熟的葡萄发酵而成，酒精含量为（）A . 4～6度B . 6～8度C . 9一13度D . 15～18度

[单选题]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A . 佐餐酒B . 起泡酒C . 冰酒D . 白兰地

[填空题] 葡萄酒通常有比较特殊的适饮温度，白葡萄酒应为（），红葡萄酒应为（）。

[判断题] 以法国葡萄酒而言，室温通常指的是16℃-18℃。A . 正确B . 错误

[单选题]葡萄酒中的酒精来自于（）。A . 果实中的糖B . 果实中的淀粉C . 人工添加的糖D . 人工添加的酒精

[单选题]葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间。A .8°~10°B .8°~12°C .8°~14°D .8°~16°