A . 6%
B . 7%
C . 8%
D . 9%
[单选题]葡萄酒酒精体积分数通常为()。A .8%-16%B .12%-16%C .16%-24%D .22%-33%
[单选题]葡萄酒的酒精体积分数通常为()-16%。A . 12B . 10C . 8D . 6
[问答题] 葡萄酒的酒精度主要取决于什么?
[单选题]葡萄酒中铁的理化要求是()mg/L。A . ≤2.0B . ≤5.0C . ≤8.0D . ≤11.0
[填空题] 葡萄酒中铜的理化指标要求是≤()。
[单选题]葡萄酒酿造发酵中,大约多少糖(葡萄糖)能转化成一度酒精度的葡萄酒?()A . 7克B . 17克C . 27克D . 37克
[填空题] 葡萄酒:以()为原料,经全部或部分()酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。
[单选题]哪种酒的酒精度最低?()A . 冰酒B . 啤酒C . 香槟酒D . 白兰地酒
[单选题]将95%(体积分数)酒精稀释成70%(体积分数)酒精,应取原液体积(),加水使总体积成95份。A .25B .70C .65D .30
[单选题]根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称()A . 高度酒B . 中度酒C . 低度酒