A . 1/3
B . 1/2
C . 2/3
D . 3/4
[单选题]斟倒香槟酒酒时,倒入杯中()即可。A . 1/3B . 1/2C . 2/3D . 4/5
[单选题]白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。A . 1/5B . 1/4C . 1/3D . 1/2
[单选题]红葡萄酒服务时,倒满()杯即可。A . 1/5B . 1/4C . 1/3D . 1/2
[单选题]倒香槟酒时一般要倒满杯子的()A . 二分之一B . 三分之一C . 三分之二D . 四分之一
[单选题]斟香槟酒时,应将酒瓶用服务巾包好,先向杯中斟满()的酒液;待泡沫退去后,再往杯中续斟至杯的()处为宜。A . 1/3,1/2B . 1/2,4/5C . 1/3,2/3D . 1/2,4/5
[单选题]服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。A .开启方法B .饮用方法C .品饮方法D .服务方法
[单选题]酒水服务时,香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法()A . 可同可不同B . 相同C . 不同D . 大致相同
[单选题]小香槟酒含糖()%。A . 6B . 7C . 8D . 9