A . 要注意倾听
B . 可以左顾右盼
C . 可以看手表
D . 可以随便打断
[单选题]当服务员与客人交谈时,(),客人会觉得服务员很无礼。A .双手放在背后B .双手自然下垂于体侧C .双手交叉于腹前D .双手交叉于胸前
[单选题]当客人与客人交谈时,服务员()。A . 可随意插话B . 不可随意插话C . 可趋前旁听D . 可以打断客人谈话
[填空题] 当客人与客人交谈时,服务员不可()
[单选题]当客人离开餐厅时,服务员要讲()。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临
[单选题]当西餐客人看菜单时,服务员应建议客人饮()。A .白兰地B .餐前饮品C .威士忌D .葡萄酒
[填空题] 当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。
[单选题]当服务员与客人交谈时眼睛(),客人会觉得服务员在忙着自己的事,并不希望真的与自己沟通。A .注视对方B .看着客人C .上下打量对方D .不看对方
[单选题]入席服务中,当客人来到席位前时,值台服务员要()帮助客人入座。A . 接衣B . 主动C . 拉椅D . 热情
[填空题] 当服务员发现客人使用大功率电器时,应()。
[单选题]当客人订有鱼类菜肴,服务员应建议客人饮()。A .红葡萄酒B .雪利酒C .白兰地D .干白葡萄酒