[问答题]

中餐上菜服务时要注意哪些事项。(答出其中五点即可)

参考答案与解析:

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    (1)防止飞溅金属造成灼伤和火灾;(2)防止电弧光辐射对人体的危害;(3)防止某些有害气体中毒;(4)在焊接压力容器时,要防止焊接发生爆炸;(5)高空作业时,要戴安全帽和系安全带;(6)注意避免触电事故。工人在焊接时应注意哪些事项?(五点即可)

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