A .交经理保管
B .交保安部保管
C .立即交还客人
D .自己保管
[单选题]当服务员在检查餐厅发现客人留下的物品时,又无法归还,应()保存。A .交保安部B .自己C .交领班D .交当值经理
[单选题]当客人离开餐厅时,服务员要讲()。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临
[单选题]客人到达餐厅时,服务员应()。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼
[单选题]餐厅服务员为客人结账时,应()。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单
[单选题]餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面
[单选题]餐厅服务员为客人指点方向服务时,应采用()。A . 双手指示式B . 直臂式C . 横摆式D . 点头式
[单选题]餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()A .左后侧B .右后侧C .正后侧D .对面
[单选题]餐厅服务员为客人()服务时,应采用“直臂式”。A .指向B .引入C .道别D .入座
[问答题] 客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理?
[单选题]客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。A . 香巾、茶水B . 酒水C . 筷子D . 香烟