A .经理
B .领班
C .传菜领班
D .副经理
[问答题] 服务员开餐前应做好哪些准备工作?
[填空题] 餐厅服务员应在开餐前()分钟设置餐台。
[单选题]负责在开餐前,带领本组员工做好各项准备工作的是()。A . 餐厅总领班B . 餐厅领班C . 餐厅经理D . 餐厅副经理
[问答题] 餐厅的餐前准备工作有哪些?
[填空题] 餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、()、就餐服务、餐后服务。
[单选题]客人离开餐厅后,服务员应()把收尾工作做好。A .善始善终B .马上C .尽快D .主动
[单选题]零点餐厅的服务程序可分为()(1)餐前准备(2)开餐服务(3)就餐服务(4)餐后服务(5)结束工作A.(1)(3)(4)(2)B.(1)(2)(4)C
[单选题]零点餐厅的服务程序可分为()(1)餐前准备(2)开餐服务(3)就餐服务(4)餐后服务(5)结束工作A.(1)(3)(4)(2)B.(1)(2)(4)C
[单选题]零点餐厅的服务程序可分为()(1)餐前准备(2)开餐服务(3)就餐服务(4)餐后服务(5)结束工作A.(1)(3)(4)(2)B.(1)(2)(4)C
[单选题]零点餐厅的服务程序可分为()(1)餐前准备(2)开餐服务(3)就餐服务(4)餐后服务(5)结束工作A.(1)(3)(4)(2)B.(1)(2)(4)C