中国菜具有历史悠久、（）、品类丰富、流派众多、风味独特的特点。

[填空题] 按照地区、历史和风味等特点，中国菜可分为（）、（）、（）、（）、（）。

[多选题] 福建历史悠久的风味小吃有（）。A . 蚝仔煎B . 厦门炒面线C . 肠粉D . 土笋冻E . 抄手

[单选题]中国历史悠久，朝代众多.下列几组朝代基本并存的一组是（）A . 西周与东周B . 西晋与东晋C . 南朝与北朝D . 北宋与南宋

[单选题]中国书法的历史悠久，距今约有（）A．4500年B．3500年C．2500年D．2000年

[单选题]中国书法的历史悠久，距今约有（）A .4500年B .3500年C .2500年D .2000年

[单选题]（）是被滥用最早的毒品，历史悠久，地域广泛，滥用者众多。A . 可卡因B . 阿片类毒品C . 苯丙胺类兴奋剂D . 大麻

[问答题] 中国菜的特点是什么？

[单选题]风味蛋糕具有风味独特，质地（）的特点。A .细密B .酥松C .松软D .光滑

[填空题] 作为历史悠久的文明古国，中国社会的政治结构具有独特的东方特色，以血缘关系为纽带的宗法制度完备而系统，专制主义严密是其典型的特点。在漫长的历史长河中，中国形成了“（）”的社会政治结构，深刻地影响着中国文化。

[填空题] 糯高粱具有（）、（）的特点，适用于（）生长，是历史悠久的优良酿酒原料。