无论是国内还是国外，在餐厅中使用最为广泛的菜单是（）

[多选题] 迈克尔·波特教授指出“在任何产业里，无论在国内还是国外，无论是生产一种产品，还是提供一项服务，竞争规则都寓于这些竞争力量之中，即（）A . 新竞争者的加人B . 替代品的威胁C . 购买方的讨价还价能力D . 供应方的讨价还价能力E . 现有企业之间的竞争

[单选题]分菜服务无论是在中餐厅还是（），都反映餐厅的服务水平。A .快餐厅B .咖啡厅C .西餐厅D .茶艺馆

[主观题]无论是在国内钻井还是在国外钻井，是在海上还是在陆上，是在热带丛林还是在严寒地区钻井，都要遵守中国的有关规定。()

[判断题] 无论是在国内钻井还是在国外钻井，是在海上还是在陆上，是在热带丛林还是在严寒地区钻井，都要遵守中国的有关规定。（）A . 正确B . 错误

[单选题]菜单是餐厅中使用的可供顾客选择的所有（）的一览表。A . 菜品B . 菜目C . 服务D . 价格

[单选题]无论是国内还是国外，与资本市场结合的社会保障基金主要是（）A .养老保险基金B .医疗保险基金C .失业保险基金D .社会救助基金

[单选题]无论是国内还是国外，与资本市场结合的社会保障基金主要是（）。A .养老保险基金；B .医疗保险基金；C .失业保险基金；D . D.社会救助基金。

[单选题]在各类淀粉中使用最为广泛的是（）。A .小麦淀粉B .木薯淀粉C .马铃薯淀粉D .玉米淀粉

[单选题]团体餐厅、企事业单位食堂餐厅适宜使用的菜单是（　　）。A.固定菜单B.零点菜单C.循环菜单D.自助餐菜单

[单选题]使用广泛，方便客人阅读的菜单是（）。A .台式菜单B .板式菜单C .本式菜单D .木牌式菜单