A .10~12°
B .11~13°
C .12~14°
D .13~15
[单选题]烟台红葡萄酒乙醇含量为()。A .13.5~14.50B .14.5~15.50C .15.5~16.50D .16.5~17.50
[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。()A.对B.错
[问答题] 优质干红葡萄酒特征有哪些.
[名词解释] 干红葡萄酒存在的平衡是什么.
[单选题]一般干红葡萄酒酒窖的储藏温度为()℃。A .4-7B .8-12C .12-15D .12-18
[问答题] 阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的?
[主观题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
[问答题] 干红葡萄酒和干白葡萄酒在生产工艺和产品风格上有哪些不同?