[判断题] 潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州功夫茶等,无不具有浓郁的中古遗风、鲜明的地方色彩,潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。A . 正确B . 错误
[多选题] 下列属于潮州音乐的有()A . 锣鼓乐B . 笛套古乐C . 弦诗乐D . 细乐
[单选题]《寒鸦戏水》用的是潮州音乐中的()调。A . 重三六B . 反线C . 活三五D . 轻三六
[单选题]《寒鸦戏水》属于潮州音乐中的()名曲之一。A . 唢呐曲B . 笛套鼓乐C . 锣鼓乐D . 弦诗乐
[填空题] 潮州音乐的调式有“()”、“重三六”、“轻三重六”、“活五”。
[填空题] 潮州筝曲使用“()”。
[单选题]潮州人称斟茶为“()”。A.冲茶B.分茶C.洒茶D.匀茶
[填空题] 广东、潮州、汕头主销()
[单选题]广东潮州窑始于()年代。A . 唐代B . 宋代C . 元代D . 明代
[多选题] 潮州菜的特点有()。A . 海鲜品种多B . 素菜品种多C . 菜式品种变化不多D . 甜菜品种多