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[多选题]

潮州菜的特点有（）。

A . 海鲜品种多

B . 素菜品种多

C . 菜式品种变化不多

D . 甜菜品种多

参考答案与解析：

相关试题

广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。

[单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

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    • 广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。

    [单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

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    • 粤菜由广东菜、潮州菜、东江菜组成，并以（）为代表。

    [填空题] 粤菜由广东菜、潮州菜、东江菜组成，并以（）为代表。

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    • 潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州功夫茶等，无

    [判断题] 潮州民俗文化独特。潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州大锣鼓、潮州菜、潮州功夫茶等，无不具有浓郁的中古遗风、鲜明的地方色彩，潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。A . 正确B . 错误

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    • 粤菜包括广州菜，潮州菜，东江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以（）为代表。

    [填空题] 粤菜包括广州菜，潮州菜，东江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以（）为代表。

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    • 粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）

    [判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错

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    • 粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）

    [判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错

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    • 粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）

    [判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错

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    • 粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）

    [判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错

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    • 广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。A、海宁菜B、福山菜C、广州菜D、佛山菜

    [单选题]广东菜是由( )、潮州菜和东江菜构成。A．海宁菜B．福山菜C．广州菜D．佛山菜

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    • 潮州菜的特点有（）。