A.猫耳朵
B.珍珠圆子
C.烩扁食
D.宁波汤圆
[单选题]在下列面点中,属于川式面点的是()。A .猫耳朵B .珍珠圆子C .烩扁食D .宁波汤圆
[试题]在下列面点中,属于京式面点的是()A.翡翠烧卖B.钟水饺C.肉末烧饼D.虾饺
[主观题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包
[单选题]在下列面点中,属于京式面点的是()A .翡翠烧卖B .钟水饺C .肉末烧饼D .虾饺
[单选题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A .叉烧包B .狗不理包子C .三丁包子D .蟹黄包
[试题]在下列面点中属于苏式面点的是()。A.芸豆卷B.叉烧包C.文楼汤包D.龙抄手
[单选题]在下列面点中属于苏式面点的是()。A .芸豆卷B .叉烧包C .文楼汤包D .龙抄手
[单选题]在下列面点中属于先蒸后煎的品种是()A . 广式煎饺B . 锅贴C . 煎包D . 生煎馒头
[单选题]下列面点品种属于广式面点的有()。A .萝卜糕B .豌豆黄C .叶儿粑D .三丁包子
[单选题]在我国面点的风味流派中,船点属于( )。A.广式面点B.京式面点C.苏式面点D.川式面点