A.翡翠烧卖
B.钟水饺
C.肉末烧饼
D.虾饺
[单选题]在下列面点中,属于京式面点的是()A .翡翠烧卖B .钟水饺C .肉末烧饼D .虾饺
[试题]在下列面点中,属于川式面点的是()。A.猫耳朵B.珍珠圆子C.烩扁食D.宁波汤圆
[主观题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包
[单选题]在下列面点中,属于川式面点的是()。A .猫耳朵B .珍珠圆子C .烩扁食D .宁波汤圆
[单选题]在下列面点中,属于广式面点的是()。A .叉烧包B .狗不理包子C .三丁包子D .蟹黄包
[试题]在下列面点中属于苏式面点的是()。A.芸豆卷B.叉烧包C.文楼汤包D.龙抄手
[单选题]在下列面点中属于苏式面点的是()。A .芸豆卷B .叉烧包C .文楼汤包D .龙抄手
[单选题]在我国面点的风味流派中,船点属于( )。A.广式面点B.京式面点C.苏式面点D.川式面点
[问答题] 简述京式面点的特点?
[问答题] 阐述京式面点的特点。