A . 鱼、肉的腐臭
B . 油脂的酸败
C . 水果、蔬菜的腐败
D . 粮食的霉变
E . 以上都是
[判断题] 食品腐败变质包括以下四点:(1)食品的腐败变质原因;(2)食品腐败的危害;(3)食品腐败的条件;(4)食品腐败的因素。A . 正确B . 错误
[单选题]防止食品腐败变质的重点食品是()。A . 肉、鱼B . 油脂C . 水果D . 粮食E . 蔬菜
[多选题] 是食品腐败变质的表现()A .粮食被虫咬B .油脂酸败C .苹果腐烂D .米猪肉
[多选题]()是食品腐败变质的表现。A.粮食被虫咬B.油脂酸败C.苹果腐烂D.米猪肉E.玉米霉变
[多选题]()是食品腐败变质的表现。A.粮食被虫咬B.油脂酸败C.苹果腐烂D.米猪肉E.玉米霉变
[多选题]()是食品腐败变质的表现。A.粮食被虫咬B.油脂酸败C.苹果腐烂D.米猪肉E.玉米霉变
[多选题]()是食品腐败变质的表现。A.粮食被虫咬B.油脂酸败C.苹果腐烂D.米猪肉E.玉米霉变