酿造标有“Blanc de blanc”的香槟酒的葡萄品种是（）。

[单选题]标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。A．KoomryB．ChardonnayC．SyrahD．CabernetSauvignon

[单选题]用长相思（Sauvignon Blanc）酿造的葡萄酒一般酸度（），酒体（），带有（）和（）香气。A . 高；饱满；绿色水果；草本植物B . 低；饱满；绿色水果；花朵C . 高；中等；绿色水果；草本植物D . 低；中等；绿色水果；花朵

[单选题]下列用于酿制上乘的香槟酒的葡萄品种是（）。A . 甘美B . 辛范多C . 皮诺卢亚D . 美诺

[判断题] 香槟酒不是葡萄酒。A . 正确B . 错误

[单选题]下列属于长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的优质产区的是？（）A . 法国都兰（Touraine）B . 南非康斯坦蒂亚（Constantia）C . 新西兰霍克湾（Hawke’s Bay）D . 法国普伊富塞（Pouilly-Fuisse）

[判断题] 所有起泡葡萄酒都属于香槟酒。A . 正确B . 错误

[单选题]最常用于与长相思（Sauvignon Blanc）进行混酿的葡萄品种是？（）A . 赛美蓉（Semillon）B . 霞多丽（Chardonnay）C . 白诗南（Chenin Blanc）D . 白瓜（Melon Blanc）

[名词解释] 香槟酒

[单选题]香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度是（）A .4-8℃B .8-12℃C .16-20℃D .22-26℃

[单选题]酿造葡萄酒的葡萄品种有()A．赤霞珠B．霞多丽C．美乐D．雷司令E．品丽珠