为客人电烟时，火机离开客人的香烟约（）厘米。

[填空题] 送别客人时，应走在客人左后方，距离约（）厘米。

[判断题] 为客提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）A . 正确B . 错误

[单选题]对于着急离开的客人，要向客人提供（）的菜肴。A . 价格较高B . 加工时间短C . 价格较低D . 口味最佳

[单选题]客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客人带好物品，并礼貌道别。A .面带微笑B .主动拉餐椅C .讲再见D .讲欢迎下次光临

[单选题]做硬倒模启膜时，美容师拖住面膜时，稍离开客人面部约1厘米左右，并停留片刻，目的是（）。A．是客人的眼部适应外界光线B．让客人及时到护理结束C．是客人意识清醒D．使客人的呼吸顺畅

[填空题] 为客人更换骨盘时，应在客人（）进行。

[单选题]当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临

[单选题]拜访结束，客人起身离开时，主人一般应该送客人到（），后转身离去。A . 楼门外B . 办公室门外C . 自己的视野之外D . 院门外

[单选题]当客人用餐完毕离开餐厅时，领位员要（）并表示欢迎客人再次光临。A .站立在门口B .为客人拿行李C .征求客人意见D .欢送客人

[单选题]点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。A . 30B . 40C . 50D . 60