A . 中丁
B . 小丁
C . 大丁
D . 拇指丁
[单选题]小丁由()加工而成,又称黄豆丁。A . 大条B . 细条C . 粗条D . 中粗条
[单选题]高强钢丝是由( )加工而成。A.普通碳素结构钢B.低合金结构钢C.优质碳素结构钢D.高合金结构钢
[单选题]由纯豆类加工而成的是()A . 匀浆膳B . 要素膳C . 两者均可D . 两者均否
[单选题]脂肪又称甘油三酯,是由( )结合而成。
[单选题]脂肪又称甘油三酯,是由( )结合而成。A.二分子甘油酸和一分子脂肪酸B.一分子脂肪酸和三分子甘油C.一分子甘油酸和二分子脂肪酸D.一分子甘油和三分子
[多选题]广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由( )发展而成。A.广州菜B.客家菜C.潮州菜D.汕头菜E.雷州半岛菜系
[判断题]豉汁是由黄豆酱加工制作的复合调料。()A.对B.错
[判断题]豉汁是由黄豆酱加工制作的复合调料。()A.对B.错
[判断题]豉汁是由黄豆酱加工制作的复合调料。()A.对B.错
[判断题]面粉主要是由小麦的子叶加工而成。( )A.正确B.错误